Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

うなサブレ

うなぎエキスパウダー入り、あわしま堂うなサブレ

土用丑の日向けに売り出されていたんだな、と買ったあとから気が付いた。

見た感じ、七尾製菓の太鼓せんべいに似てる。食感もちょっと近いかな。
発酵バター入りマーガリンを使っているようで、意外とバターっぽい風味が感じられる。
魚を思わせるような味や匂いは一切なく、おいしくいただいた。

【Data】
 製造者 :株式会社あわしま堂
 住 所 :愛媛県八幡浜市保内町川之石1-78
 購入場所:イトーヨーカドー 武蔵境店
 価 格 :2枚 105円