パンを買いにサンジェルマンへ行ったら、ガトー・バスクが置いてあった。厚めのガレット・ブルトンヌにも見えるけど、とりあえず買う。 半分に切ってみたら、カスタードクリームがうっすら一筋の層になっているだけで、ちょっとがっくり。でも、味はまさにガ…

世間的にもよく知られていて、目にする機会もあるのになぜか食べたことのない銘菓のひとつが岡山の大手まんぢゅう。会社でお土産にいただいて、初めて味わうことができた。 一見して衣にむらのある丸いきんつばのようだけど、皮はお酒の香りがするし、中はこ…

賞味期限の長いお菓子は、急いで食べる必要ないからつい後回しにするのが悪い癖。2週間ほど前に松山で買った一六本舗の伊予柑マドレーヌも、気が付けば賞味期限ぎりぎりだった。 全体に細かく刻んだ伊予柑ピールを混ぜ込んであり、オレンジのように主張の強…

たぶん初夏あたりに出ていたと思われるロッテの「小さなショコラ カシス」がお安くなっていたので、すかさず購入。 箱には「こだわりのチョコケーキ」とあるけど、要はチョコパイのカシスクリーム入り版。サイズがチョコパイの半分くらいで、ちょうどよかっ…

よくドラッグストアの店頭で、在庫処分品と思われるお菓子がかなり安くなっているのが、おやつ買い出しの際にはけっこう狙い目。 グリコのフレンドベーカリーのオレンジクリームも、なかなかのヒット。ビスケット生地が軽めでさくさくだし、はさんであるクリ…

デパートの北海道物産展で、お土産の定番「白い恋人」と並んで「白いロールケーキ」なるものが売られていた。製造元はどちらも同じ、石屋製菓。白いのは恋人だけじゃなかったんだ。 スポンジが白いのは卵黄を使っていないせいだと思うけど、はかない口溶けに…

メープルシロップは秋の味覚なのかな。キャラメルコーンに期間限定でメープル味がお目見えしてた。 どちらかというとホットケーキシロップのような味わいだけど、メープル味なんだな、ということはわかるし、おいしい。 黙々と、あっという間に半袋が口の中…

あずきグラッセってどんなもんだろうかと、千鳥屋の「東京あずきグラッセ薄露」を買ってみた。 商品説明によれば、大納言小豆を炊き上げて錦玉羹でコーティングしてあるそうな。金つばの皮を羊羹風にしたようなものか。冷蔵庫に3〜4日入れておいたせいか、コ…

8月も末近くになって駆け込みで買った、夏季限定の夏みかんサブレー。 クリームに萩産の夏みかんを使っているのが売りらしいけど、けっこう甘くて夏みかんの甘酸っぱさはない。でも、この手の洋風せんべいというか和風クッキーの類いは大概おいしいから好き…

しばらく前から冷蔵庫に入れっぱなしだったコロンをやっと開けてみた。東北夏祭りにちなんだ期間限定のさくらんぼ味。夏祭りなんていつの話だ。 いわゆるさくらんぼ香料味のクリームなんだけど、コロンは子供の頃からの好物で、どうあってもおいしいからいい…

季節感はゼロだけど、榮太楼の「松三彩 櫻の香」はいつでも桜の香りを楽しめるのがうれしい。 村雨や時雨のような生地とつぶあんをロールケーキのように巻いて松をかたどり、色合いも落ち着いているので全体に渋めの印象。お味のほうも落ち着いていて、お茶…

数年前の冬に福井で買った水ようかんを食べて以来、母も私も平たくて薄いさらさらした口当たりのものがお気に入り。 今回買ってみたのは、京菓匠 西谷堂の「超どすえ 水ようかん」。吉祥寺東急の地下イベントスペースに出店していたもの。なにせ、実家に行っ…

またまたシーズン落ちで叩き売られていたチロルチョコをおやつに購入。期間限定かき氷チョコ、10個入り一袋で50円なり。 中身は練乳レモン味、練乳いちご味、練乳まっ茶味の三種類で、それぞれかき氷シロップを再現したのであろう味がする。 悪くはないけど…

西東京名物、旭製菓のかりんとうはおいしいから好きなんだけど、まともに買うとそれなりのお値段なので、我が家は九助専門。味が著しく落ちるわけじゃないし、むしろ、いろんな種類が一度に楽しめてお得だと思う。 そんな九助さんは、夏の暑さに弱かった。数…

その昔、本場アメリカのレシピ（と本に書いてあった）でブラウニーを作ったら、涙が出るほど甘くて捨てたことがある。アメリカ直伝のスイーツは油断禁物だ。でも、基本的にマフィンやクッキーなどのざっくりした焼き物系は好きだし、甘いからこそおいしいも…