あずきグラッセってどんなもんだろうかと、千鳥屋の「東京あずきグラッセ薄露」を買ってみた。 商品説明によれば、大納言小豆を炊き上げて錦玉羹でコーティングしてあるそうな。金つばの皮を羊羹風にしたようなものか。冷蔵庫に3〜4日入れておいたせいか、コ…
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