2006-09-14 ご城下の饅頭 銘菓 世間的にもよく知られていて、目にする機会もあるのになぜか食べたことのない銘菓のひとつが岡山の大手まんぢゅう。会社でお土産にいただいて、初めて味わうことができた。 一見して衣にむらのある丸いきんつばのようだけど、皮はお酒の香りがするし、中はこしあんだし、立派な酒饅頭なのだった。電子レンジで少し温めると、香りがいっそう引き立っておいしい。 あんこが甘めだから、小さいけどけっこう満足。名物でもうまいものはたくさんあるもんだ。