Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2006-09-01から1日間の記事一覧

アメリカンな甘さ?

その昔、本場アメリカのレシピ(と本に書いてあった)でブラウニーを作ったら、涙が出るほど甘くて捨てたことがある。アメリカ直伝のスイーツは油断禁物だ。でも、基本的にマフィンやクッキーなどのざっくりした焼き物系は好きだし、甘いからこそおいしいも…