パンを買いにサンジェルマンへ行ったら、ガトー・バスクが置いてあった。厚めのガレット・ブルトンヌにも見えるけど、とりあえず買う。 半分に切ってみたら、カスタードクリームがうっすら一筋の層になっているだけで、ちょっとがっくり。でも、味はまさにガ…
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