Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

酒種 抹茶ラテ

銀座木村家の季節のあんぱん、酒種 抹茶ラテ

「酒種入りで風味が良い生地で、白あんに風味の良い宇治抹茶と牛乳で餡を作り、味と香りを閉じ込めて焼きあげました。」というもの。

牛乳が入っているせいか、お茶の香りがマイルドで食べやすく、おいしかった。

【Data】
 店名:銀座木村家 アトレ吉祥寺店
 場所:アトレ吉祥寺 本館1F
 価格:250円