今日のお昼は銀座木村家のパン。
酒種あんぱん 珈琲とレーズンステッキ。
あんぱんは、白あんベースの珈琲餡がけっこうほろ苦くて風味もいい。
トッピングの白い餡は練乳を使ったミルク餡だそうで、こちらもおいしい。
レーズンステッキは、酒種生地を使ったレーズン入りスティックパン。
むっちりした食感は酒種生地だからかな。おいしいけど、さっくり歯切れのいい生地のほうが好みだ。
【Data】
店名：銀座木村家 アトレ吉祥寺店
場所：アトレ吉祥寺 本館1F
価格：酒種あんぱん・・・・270円
レーズンステッキ・・320円（5本入り）
