諏訪の月 味噌くるみキャラメル

長野のお菓子屋さん、ヌーベル梅林堂の諏訪の月　味噌くるみキャラメル。

丸い月が諏訪湖を照らす情景を表現したお菓子だそう。

さっくりホロリとしたクッキー生地で、白あんとキャラメル、クルミを合わせたフィリングを包んである。
ほんのりとした味噌の香りと塩気が感じられておいしかった。

【Data】
　製造者　：有限会社ヌーベル梅林堂・菓子工房　諏訪の月
　場　所　：長野県岡谷市中央町1-13-31
　購入場所：東急百貨店　吉祥寺店B1F　諸国銘菓
　価　格　：151円