2021-08-03から1日間の記事一覧

諏訪の月　味噌くるみキャラメル

洋菓子銘菓

長野のお菓子屋さん、ヌーベル梅林堂の諏訪の月味噌くるみキャラメル。丸い月が諏訪湖を照らす情景を表現したお菓子だそう。さっくりホロリとしたクッキー生地で、白あんとキャラメル、クルミを合わせたフィリングを包んである。ほんのりとした味噌の香り…