A.K Laboの月替りフランス郷土菓子は、ノルマンディー地域圏マンシュ県よりサブレ・ノルマンド。 粉とバターと砂糖の、素材が勝負のとてもシンプルなサブレ。香ばしく、さらさらと口の中でほどけて美味。 生菓子はフィグ・バニーユを購入。 ビスキュイの台に…