DEAN&DELUCAで買った、パイナップルガトーバスク。 ソフトなクッキー生地の中には、大ぶりにカットしたパイナップルがぎっしり詰まってる。このパイナップルがとても甘い。ドライパイナップルか缶詰のシロップ漬かと思うような、ぎゅっと濃縮された味わいで…