Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2017-06-01から1ヶ月間の記事一覧

フランスバターのクッキー

ブルボンのプチシリーズ、フランスバターのクッキー。 バター7.0%使用だそうで、口あたりもサクサクと軽く、なかなかいけますな。 【Data】 製造者 :株式会社ブルボン 購入場所:おかしのまちおか 吉祥寺店 価 格 :49g 71円

夏みかんワッフル

旬を感じさせるフレーバー、マネケンの夏みかんワッフル。 細かく刻んだ夏みかんピールが入っていて、さわやかな風味が楽しめる。 【Data】 販売者 :株式会社ローゼン 購入場所:エコス TAIRAYA武蔵境店 価 格 :129円

ブルーベリーヨーグルトサンド

YBCスタンドパックシリーズの新商品、ブルーベリーヨーグルトサンド。 「サクサク食感のミルク風味のビスケットでブルーベリーヨーグルトクリームをサンド しました」 とのこと。 商品説明通りのサクサクしたビスケットと、さわやか系のクリームがうまい。 …

よもぎふかし

ヤマザキのよもぎふかしを甘い朝食に。 蒸しパンと蒸しケーキの間くらいのよもぎ入りの蒸し生地に、こしあんをサンド。 マイルドなよもぎ風味とさらりとしたあんこが食べやすい。 【Data】 販売者 :山崎製パン株式会社 購入場所:エコス TAIRAYA武蔵境店 価…

ガロパン / コロンビエ

A.K Laboの「フランス菓子さんぽ」、今月はオー・ド・フランス地域圏エーヌ県より ガロパン。 「小僧」という名のフレンチトーストの仲間で、固くなったブリオッシュの再利用レ シピでもあるらしい。見た目はスパニッシュオムレツにも似てる。 小さめにカッ…

シュプールモンシェール アイススティック バニラ

特価につられて買った、AKAGIのシュプールモンシェール アイススティック バニラ。 アーモンドとピスタチオ入りのコーチングでバニラアイスを包んである。 バニラの香りとピスタチオの風味が意外と豊かで、あなどれないおいしさだった。 【Data】 製造者 :…

ショートブレッド

武蔵境の青果店に、武蔵野市の認定おみやげ品「むさしのプレミアム」を扱うコーナー があり、そこで見かけたベラドンナのショートブレッド。 ベラドンナは、三鷹駅の北口からちょいと離れたグリーンパーク商店街にある喫茶店で、 ケーキ・焼菓子が充実してい…

バウムクーヘンスライス(工場直送)

焼菓子だけど鮮度がウリらしい、ユーハイムのバウムクーヘンスライス(工場直送)。 実際に食べ比べたわけじゃないからあれこれ言えないけど、レギュラー品よりしっとり 感が強くて、舌触りもなめらかなような気がする。 もともとユーハイムのバウムクーヘン…

甘酒蒸しパン

大関の酒粕原料を使用した、フジパンの甘酒蒸しパン。 蒸しケーキに近いようなしっとりした生地で、ほんわりと甘酒のような香りがする。 口あたりなどにしっくりこないところがあるんだけど、悪くはない。 【Data】 製造者 :フジパン株式会社 購入場所:エ…

風車形 スパイスビスケット

ダールマンズ(Daelmans)の風車形 スパイスビスケット(Spiced Windmills)。 ストロープワッフル以外でダールマンズのお菓子を見たのは初めて。 パッケージはB5のお道具箱をスリムにしたような大きめサイズで、ずっしり重量感も ある。 いかにもオランダら…