Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

西村のさくらぼうろ

東京の桜も見頃を迎え、そんな日のおやつに西村のさくらぼうろをいただく。

塩漬の桜花・桜葉を使った卵ボーロ。やさしいボーロの風味の中に、穏やかな桜の香りが立ち上ってとてもおいしい。
ただ、意外と塩気があるようで、少し喉が乾いてしまった。

【Data】
 製造者 :株式会社西村衛生ボーロ本舗
 場 所 :京都府京都市中京区間之町二条上ル夷町580
 購入場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F 諸国銘菓
 価 格 :40g 216円