Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ブラウンシュガーメロン

岸和田のパン屋さん、タマヤパンブラウンシュガーメロン

クッキー生地にブラウンシュガーを使った、薄茶色のメロンパン。

パン生地には自家製カスタードクリームを練りこんであるそうで、しっとりとまではいかないけどパサつきはなく、やや目の詰まった食感。
クッキー生地は厚みがあって、ブラウンシュガーのおだやかな香りが良く、おいしくいただいた。

【Data】
 製造者 :株式会社米麦館タマヤ
 場 所 :大阪府岸和田市下松町965
 購入場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F ザ・グルメパントリー
 価 格 :216円