今日のお昼もタマヤパン。天然酵母あんぱん(七穀)をいただく。
「北海道小麦「春よ恋」を使用した生地に、国産原料の雑穀7種類使用したオリジナルの餡を包みました。」というもの。
七穀あんは、基本は小豆餡。そこへもち麦、はと麦、赤米、黒米、緑米、もちきび、ひえを加えてあって、粒々した食感も楽しめる。パン生地の風味もいいし、なかなかおいしかった。
【Data】
製造者 :株式会社米麦館タマヤ
場 所 :大阪府岸和田市下松町965
購入場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F ザ・グルメパントリー
価 格 :237円