デパ地下の銘菓コーナーにあった、信州里の菓工房の栗タルト。
信州里の菓工房は、名前の通り信州 伊那のお店だけど、栗きんとんなど栗のお
菓子で知られる恵那川上屋が立ち上げに関わっているらしい。
アーモンドを使ったしっとりケーキに、栗の甘露煮をトッピング。
ケーキがかなり濃厚で、おいしいんだけどあと口がちょっとくどいかな。
【Data】
製造者 ：株式会社信州里の菓工房
場 所 ：長野県上伊那郡飯島町七久保2513-2
購入場所：東急百貨店 吉祥寺店B1F 諸国銘菓
価 格 ：194円
