Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2007-05-18から1日間の記事一覧

ガトーバスク/アップルカラメル

先日、武蔵小金井の西洋菓子工房マルグリットで買っておいた焼菓子、ガトーバスクとアップルカラメルをお昼にいただいてみた。 ガトーバスクはこの店ならではのアレンジ版なのか、長方形に焼いたものをカットしたカステラのような形状で、中には栗が入ってい…