2011-06-09から1日間の記事一覧

しぶ栗水ようかん

和菓子

岐阜の和菓子屋、恵那清月堂のしぶ栗水ようかんを食後のデザートにするなり。これはいつものように実家でもらった生協宅配もの。さらりとした水ようかんの中には、大きな渋皮つきの栗の甘露煮が一粒。羊かんも栗もすっきりした甘さで、暑い日にもおいしく…