週末に買い物があって出かけると、三鷹駅の北口前でなにやらイベントが開かれて
いる様子。
武蔵野市中央地区商店連合会主催の「むチューふれあいマルシェ」ということで、
飲食・雑貨などのお店もいろいろ軒を連ねてた。
そんな中、すっかりご無沙汰していた平日菓子カトンテールのブースを見つけ、ご
挨拶がてら今年最初のお買い物を。
5〜6種類のフレーバーのショートブレッドに、プラスαでオーツクッキーなど、と
いったラインナップから、ショートブレッドペチコートテイル（ラベンダー）、
リースとブローチビスケット（ラズベリー）をいただくなり。
ショートブレッドは、ほんとはクランベリーをオーダーしたんだけど、帰宅してか
らよく見るとラベンダーだったざんす...。
まあ、混ぜ込まれたラベンダーの花がふんわり香って、おいしかったからいいや。
リースとブローチビスケット（ラズベリー）は、アーモンドパウダー入りのリッチ
なクッキーに、ピスタチオとラズベリー味のグラスを散らしてある。見た目にかわ
いく、食べてもおいしい。
パッケージのラベルなど細かなところを常に少しずつ改良していたり、SNSの用い
方なども見るにつけ、お菓子作りのセンスだけでなく、ビジネスセンスも優れた
ものを持っているんだろうなあ、と思う。
平日菓子＝普通の日のほっとひとやすみのお菓子、だけど、プロ意識を持ってきっ
ちり作られている（ように感じられる）のがポイント高し。
【Data】
屋 号：平日菓子カトンテール
購入場所：むチューふれあいマルシェ イベント出店
価 格：各250円
