2015-06-29から1日間の記事一覧

プラムのタルト　/　塩キャラメルシフォン

洋菓子

このところちょっとご無沙汰していた平日菓子カトンテールの焼菓子を、昨日のみたかマルシェ＆マーケットで入手。プラムのタルトは、水分多めのしっとり濃厚なアーモンドクリームにプラムの酸味がとてもさわやか。塩キャラメルシフォンは少しビターなキ…