Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

柚子のシフォン

先日、平日菓子カトンテールの工房販売で買った、柚子のシフォン



地元、小金井産の柚子を使っているんだそう。しっとりふわふわの生地に、柚子の
香りが控えめながらしっかり感じられておいしかった。


【Data】
 屋号:平日菓子カトンテール
 場所:東京都小金井市中町2-7-32-102
 価格:200円