昨日、ミタカマルシェ&マーケットで買った、yomo −羊毛−さんのベーグル 味噌ピーナツと米粉のバナナケーキ 1/8。
ベーグルは白神こだま酵母を使用。プレーンな生地の一部に、味噌ピーナツがポンと巻き込んである。相変わらずむっちり
ソフトでおいしいんだけど、味噌ピーがもっとたっぷり欲しいなあ。
米粉のバナナケーキは1/8カットサイズのもので、前に食べた黒糖バナナケーキとはまた違ったバージョン。もっちりした
食感に、ごく自然なバナナの香りと甘さが美味。
【Data】
店 名:yomo −羊毛−
場 所:東京都武蔵野市中町3-4-4-F
購入場所:ハモニカ横丁ミタカ(ミタカマルシェ&マーケット イベント出店)
価 格:各250円