本日の朝食は、昨日のミタカマルシェ&マーケットで仕入れた、yomo −羊毛−のベーグル
(ラムレーズン)とホットビスケット(シナモン)。
白神こだま酵母のむっちりベーグルはレーズンのフルーティな風味がアクセントになってお
いしい。
温めたホットビスケットをぱっくり割ると、ほんわりとシナモンが香る。外側のざくざく感
としっとりした生地の柔らかな味わいが美味。
【Data】
店 名:yomo −羊毛−
場 所:東京都武蔵野市中町3-4-4-F
購入場所:ハモニカ横丁ミタカ(ミタカマルシェ&マーケット イベント出店)
価 格:ベーグル・・・・・・250円
ホットビスケット・・200円