Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

紅玉コンフィのホットビスケット

昨日は年内最後のみたかマルシェ&マーケット。いつものようにyomo −羊毛−
で焼菓子などを仕入れるなり。



紅玉コンフィのホットビスケットは、プレーンなホットビスケットに紅玉のコン
フィチュールをトッピングしたもの。先月の生の紅玉を使ったホットビスケット
もおいしかったけど、甘く煮上げたりんごもまた格別の味わい。


【Data】
 店  名:yomo −羊毛−
 場  所:東京都武蔵野市中町3-4-4-F
 購入場所:ハモニカ横丁ミタカ(みたかマルシェ&マーケット イベント出店)
 価  格:330円