パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウの焼き菓子もこれが最後。米粉のマドレーヌとリンツァー。
米粉のマドレーヌはちょっとむっちりした生地で、レモンの香りがとてもいい。
リンツァーは穏やかにシナモンが香る、薄めの堅焼きクッキー。ちょこんと載せてある木いちご
ジャムがアクセント。リンツァートルテのクッキー仕立てみたいでおいしい。
【Data】
店名：パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ エキュート立川店
場所：エキュート立川（JR立川駅2F 改札外）
価格：米粉のマドレーヌ・・120円
リンツァー・・・・・90円
