今日は愛媛のお隣、香川のお菓子を。てつや商店の讃州和三盆糖 生キャラメルろ〜る。
きめ細かな、まさにスポンジのようなロール生地は好みなんだけど、巻いてあるバタークリームも含め、全体に
キャラメルの味は感じなかったなあ。大好きなバタークリームも、甘さが控えめな分、脂のこってり感が強調さ
れ気味かな。
お店のwebサイトを見たところ、「和洋高級菓子」のフレーズと、そこはかとなく感じる昭和の香りからして、
ほかのお菓子はけっこうツボなんじゃないかという気がする。
【Data】
製造者 ：有限会社てつや商店
場 所 ：香川県東かがわ市三本松638-6
購入場所：せとうち旬彩館
価 格 ：210円
