Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

外国もの

奶油小酥餅

職場でいただいた台湾土産のお菓子、キティちゃんコラボの奶油小酥餅。 カタカナで「バターケーキ」の表記もあるんだけど、ケーキというよりパイだね。中華菓子風のしっかり目で多層なパイ生地に、ミルク餡みたいなフィリング入り。ボリュームがあるけど、甘…

セレクトビスケット

業務スーパーで買った、スペインARTIACH社のセレクトビスケット。本来の名前はChiquilin。 この形状、なんだかすごく既視感ありあり。 パッケージを見るに、「68% Cereals」とか、牛乳と一緒に食べると栄養バランスいいよ的なことがウリみたい。油脂分は少な…

セルボナ グルテンフリー ミューズリーバー シーズアンドフルーツ

セルボナ グルテンフリー ミューズリーバー シーズアンドフルーツ。 ハンガリーからやって来たシリアルバー。 ミューズリーを水あめっぽいものでまとめたような、ややねっちりした食感。 ねっちりの中、個々のシリアルのざっくりした感じ、パフっぽい感じ、…

シリアルバー(チェリー&アマランサス)

ポーランド Bakalland社のシリアルバー(チェリー&アマランサス)。 シリアルを水あめ的なものでつないだような、ややねっちりした食感。フリーズドライ チェリー入りで、香りがわりと濃厚だけど、しつこさやクドさはなくて食べやすい。 小腹の足しにいい感…

カーギ・スイスバタークッキー

甘いものスイッチが入ってしまって、さらに買い置きのお菓子を開封するなり。 お次はカーギ・スイスバタークッキー。 カーギはウエハースしか食べたことがなく、クッキーは初めて。 薄焼きというのもあってか、わりとクリスピーな軽い食感。まあ、悪くはない…

ソフトワッフル「ベルギーデザート」(スフレ&ブラックカラント・ミント)/(ココア&バニラスフレ)

ソフトワッフル「ベルギーデザート」(スフレ&ブラックカラント・ミント)と (ココア&バニラスフレ)。 ロシア産というのが珍しくて買ってしまった。LAYCY QUEENというのがブランド 名かな。 ソフトワッフルということで、生地はカステラ風というのかスポ…

9種の穀物 ヴィーガンビスケット イチョウ・ローズヒップ・アロニア

9種の穀物 ヴィーガンビスケット イチョウ・ローズヒップ・アロニア。 ブルガリアの食品ブランドZidoの製品ラインのひとつ、Zido HOLE FOODから出ている もの。 9種の穀物(9 ANCIENT GRAINS)は、ヒトツブコムギ粉・オーツ麦粉・とうもろこし 粉・キビ粉・…

グルテンフリーダイジェスティブビスケット

スペイン Gullon(グリョン)社のグルテンフリーダイジェスティブビスケット。 とうもろこし粉や米粉のほか、コーンスターチ・じゃがいもでんぷん・米でんぷん を使用。 グルテンフリーなだけでなく、ラクトースフリーで卵・ナッツも不使用だそう。 でんぷん…

エルゴリアーガ ココナッツサンドビスケット

二の腕のようなボリュームのエルゴリアーガ ココナッツサンドビスケット。 薄手の軽いビスケットに、ココナッツミルク風味のクリームをサンド。マイルドな ココナッツの香りと、油脂分少なめのサクサク軽いビスケットがうまい。 このシリーズは、この軽さに…

ショート&スイート ショートブレッド ラベンダー

Artisan Biscuitsのショート&スイート ショートブレッド ラベンダー。 ラベンダー入りの、小ぶりなサイズのショートブレッド。 キメのざっくりした塩気を感じる生地に、ほんのりとラベンダーが香っておいし かった。 【Data】 原産国 :イギリス 輸入者 :…

エルサズストーリー ブラウンシュガーバタークッキー チャイマサラ

エルサズストーリー ブラウンシュガーバタークッキー チャイマサラは、イスラエ ルのクッキーシリーズのひとつ。 ココナッツ入りのザクほろ+シャリシャリ食感。かなり本格的なチャイマサラ風味で、 ピリリとしたスパイシーさのあるおいしいクッキー。 【Dat…

アイスチーズケーキバー バニラ風味

リトアニアからやって来た、アイスチーズケーキバー バニラ風味。 ナチュラルチーズの配合割合が58.8%。 ちょっと硬めのボクボクした食感だと思ったら、半解凍して食べるのが正解だった模様。 味そのものは、甘みを抑えたさっぱりチーズ風味でおいしかった。…

“エルゴリアーガ”レモンサンドビスケット

“エルゴリアーガ”レモンサンドビスケットは、8センチ×28センチという巨大な筒状 の形態が、なかなかのインパクト。 マリービスケットを香ばしくしたような、油脂分少なめのサクサクしたビスケットに、 レモン風味クリームをサンド。 レモンクリームが爽やか…

<メネフネ>ココナッツクッキー

Made in Hawaiiの<メネフネ>ココナッツクッキー。 ハワイ情報には疎いんだけど、製造元のメネフネ・マック・チョコレートファクトリー& ギフトセンターは、手作りマカデミアナッツチョコレートで有名らしい。そして、「メネ フネ」とはハワイに住む伝説上…

ボスターニ T&F BAR ホワイトチョコレートスペキュラース

ベルギー Bostani(ボスターニ)のT&F BAR ホワイトチョコレートスペキュラース。 T&FはTHIN&FILLEDの略で、名前の通り薄くてフィリングの入ったチョコバー。 スペキュロスそのものが入っているんだと勝手に思い込んでたら、そうじゃなくてスペ キュロス風味…

ラズベリー&ゴジ ローチョコブラウニー

イギリス Pulsin(パルサン)社のラズベリー&ゴジ ローチョコブラウニー。 ローチョコレートは、カカオ豆を発酵させ、非加熱で作るチョコレートらしい。 生地はグルテンフリーで粉を使わず、デーツや玄米ぬか、チコリー繊維などとローチョ コを配合。そこへ…

ビッグブロックボノボン

アルゼンチン発のチョコレート「ボノボン」の仲間、ビッグブロックボノボン。 ボノボンはクリームとウエハースをチョコでコーティングしたボール状のお菓子 だけど、これはピーナッツ入りのブロックタイプ。チョコが意外にさらっとしつこさの少ない感じで、…

ヤホディ バー

ネスレのチョコ菓子、ヤホディ バー。 ヤホディ(Jahody)はチェコ語でイチゴの由。 マシュマロとゼリーを合わせたような、ふわふわと弾力のあるバー状の物体をチョコ コーティング。 甘酸っぱいイチゴの風味がたっぷりで、思いのほかおいしかった。 【Data…

ヘレマ クランチココナッツクッキー

オランダの老舗クッキーメーカー ヘレマのクランチココナッツクッキー。 わりと大ぶりだけど、ザクザクシャリシャリと軽く、しつこさはなし。 ピーナッツクッキーやフォアビスケットも大好きだし、ヘレマのお菓子はいいね。 【Data】 原産国 :オランダ 輸入…

スニッカーズ 極み麦

朝食の足しにスニッカーズ 極み麦。 意図したわけじゃないけど、つい立て続けにスニッカーズを買ってしまった。 よく見たら原産国は中国だって。オーストラリア製だけじゃないんだね。 ヌガーにオーツ麦を配合しているそうで、甘さなどはレギュラー版とほぼ…

スニッカーズ 孤高のカカオ

終売なのか安売りされてた、スニッカーズ 孤高のカカオ。 「チョコレートにカカオ増量!」「キャラメルにカカオ新配合!」「ヌガーにカカオ 新配合!」というのがポイントだそう。 なるほどレギュラー版のような甘ったるさは抑えられていて、食べやすい気が…

エンジェルバイツ バニラ

ギリシャ産の甘いお菓子、エンジェルバイツ バニラ。 クレープクッキーのような生地でバニラ風味のクリームを包んである。 ほんのひとつまみサイズでサクサクと軽く、ちょっと独特な甘い香りがあとをひいて、 どんどん食べてしまう。 【Data】 原産国 :ギリ…

タルトレット(ヘーゼルナッツチョコクリーム)

業務スーパーで買った、タルトレット(ヘーゼルナッツチョコクリーム)。 Les Delices de PARISというシリーズらしい。 ブルボンのチョコリエールを角型に変え、チョコクリームをヘーゼルナッツ風味にした ような感じ。濃厚でうまい。 【Data】 原産国 :フ…

ギリアン シーシェルバー<クランチビスケット>

貝殻形のチョコでおなじみ、ギリアンのシーシェルバー<クランチビスケット>。 巻貝やタツノオトシゴがあしらわれたチョコをかじると、想像と違うシャリシャリした 歯ごたえ。 パッケージのイラストを見ると、ビスケットというよりクレープだね。本高砂屋の…

カントチーニ アーモンド入り

イタリア アーゾロ・ドルチェ(ASOLO DOLCE)社のカントチーニ アーモンド入り (CANTUCCINI ALLE MANDORLE)。 アーモンド20%配合だそうで、確かにゴロゴロしてるし、アーモンドの風味もわりと 濃厚。 堅すぎるってほどでもなく、甘い香りも楽しみながら、…

カフェラーリ

テッレ・ディ・プーリア(TERRE DI PUGLIA)社のカフェラーリ(COFFEERALLI)は、 乾パンに似た南イタリアの伝統食タラーリに、コーヒー豆を加えてアレンジした焼菓子。 生地の基本は小麦粉と植物油なので、さっぱりと軽い仕上がり。 コーヒー風味の乾パンみ…

シリアルバー(5種のトロピカルフルーツ)

ポーランド BAKALLAND社のシリアルバー(5種のトロピカルフルーツ)。 オートミールをメインとしたシリアルに、ドライのパイナップル・パパイア・メロン・ ココナッツにバナナチップ入り。 わりとねっちり感のある歯ごたえで、底面の乳酸っぽい風味のコーテ…

朝食マフィン(メープル&ナッツ)

カナダのレクラーク(Leclerc)社の朝食マフィン(メープル&ナッツ)(muffin max MAPLE & NUT)。 カップ型ではなくバータイプなので、一見してマフィンとはわからないな。 全粒粉にオーツ麦、アーモンド、ピーナッツなどを加えた生地は、ソフトでわりとむ…

ハート型ひと口ミューズリー(アップル&チアシード)

チェコのSEMIX社のハート型ひと口ミューズリー(アップル&チアシード)。 ほんのひとつまみサイズのかわいいハート型にしつらえた、スナック菓子のような ミューズリー。 オート麦フレークをメインにドライアップルやチアシードを混ぜ込んであり、香ば しく…

アン グルマン ア パリ パレットクッキー

初めて名前を聞くメーカーなのでスルーできなかった、アン グルマン ア パリ パレットクッキー(Un gourmand A PARIS Palets Bretons)。 輸入元のWebサイトによると、 「1968年、パティスリー・グルマン社は、マドレーヌケーキのメーカーとして酪農 が盛ん…