外国もの
オランダ フェルダイン社(VERDUIJN'S FINE BISCUITS)のバタービスケット クランベリー&ラズベリー。 薄くパリパリと軽い食感。ドライクランベリー入りだけど、ラズベリーは香料のみらしい。原料表示によると濃縮バターを使っていて、バターの含有量は15%…
だいぶお安くなってた、リンツ リンドール・マンゴー。 ホワイトチョコの中に、マンゴーピューレ入りのホワイトチョコフィリングが詰まってる。ホワイトチョコ好きにはたまりませぬ。 【Data】 原産国 :スイス 輸入者 :六甲バター株式会社 購入場所:カー…
ドイツ バールセン社のビスケット、ズー ベア&ビー。 名前から想像がつく通り、熊と蜂の形をした、蜂蜜入りの薄焼きビスケット。 サクサクと軽く、ほのかに蜂蜜の香りがしておいしい。 【Data】 原産国 :ドイツ 輸入者 :キタノ商事株式会社 購入場所:明…
賞味期限間近でお安くなってたトルコ産のチョコ、ネスレ ダマック ゲージェ スクエア(Nestle damak gece square)。 geceは夜の意。カカオ55%の少しビターなタイプ。 甘さ控えめで食べやすく、ピスタチオがゴロゴロしていて、なかなかおいしかった。 【Data…
業務スーパーで買った、イタリアンビスケット(クランベリー&セサミ)。 6センチ角くらいの薄焼きビスケット。パリパリと香ばしくて食べやすいけど、ちょっと香料っぽい香りが強いように感じる。 【Data】 原産国 :イタリア 輸入者 :株式会社神戸物産 購…
職場でいただいた台湾土産のお菓子、キティちゃんコラボの奶油小酥餅。 カタカナで「バターケーキ」の表記もあるんだけど、ケーキというよりパイだね。中華菓子風のしっかり目で多層なパイ生地に、ミルク餡みたいなフィリング入り。ボリュームがあるけど、甘…
業務スーパーで買った、スペインARTIACH社のセレクトビスケット。本来の名前はChiquilin。 この形状、なんだかすごく既視感ありあり。 パッケージを見るに、「68% Cereals」とか、牛乳と一緒に食べると栄養バランスいいよ的なことがウリみたい。油脂分は少な…
セルボナ グルテンフリー ミューズリーバー シーズアンドフルーツ。 ハンガリーからやって来たシリアルバー。 ミューズリーを水あめっぽいものでまとめたような、ややねっちりした食感。 ねっちりの中、個々のシリアルのざっくりした感じ、パフっぽい感じ、…
ポーランド Bakalland社のシリアルバー(チェリー&アマランサス)。 シリアルを水あめ的なものでつないだような、ややねっちりした食感。フリーズドライ チェリー入りで、香りがわりと濃厚だけど、しつこさやクドさはなくて食べやすい。 小腹の足しにいい感…
甘いものスイッチが入ってしまって、さらに買い置きのお菓子を開封するなり。 お次はカーギ・スイスバタークッキー。 カーギはウエハースしか食べたことがなく、クッキーは初めて。 薄焼きというのもあってか、わりとクリスピーな軽い食感。まあ、悪くはない…
ソフトワッフル「ベルギーデザート」(スフレ&ブラックカラント・ミント)と (ココア&バニラスフレ)。 ロシア産というのが珍しくて買ってしまった。LAYCY QUEENというのがブランド 名かな。 ソフトワッフルということで、生地はカステラ風というのかスポ…
9種の穀物 ヴィーガンビスケット イチョウ・ローズヒップ・アロニア。 ブルガリアの食品ブランドZidoの製品ラインのひとつ、Zido HOLE FOODから出ている もの。 9種の穀物(9 ANCIENT GRAINS)は、ヒトツブコムギ粉・オーツ麦粉・とうもろこし 粉・キビ粉・…
スペイン Gullon(グリョン)社のグルテンフリーダイジェスティブビスケット。 とうもろこし粉や米粉のほか、コーンスターチ・じゃがいもでんぷん・米でんぷん を使用。 グルテンフリーなだけでなく、ラクトースフリーで卵・ナッツも不使用だそう。 でんぷん…
二の腕のようなボリュームのエルゴリアーガ ココナッツサンドビスケット。 薄手の軽いビスケットに、ココナッツミルク風味のクリームをサンド。マイルドな ココナッツの香りと、油脂分少なめのサクサク軽いビスケットがうまい。 このシリーズは、この軽さに…
Artisan Biscuitsのショート&スイート ショートブレッド ラベンダー。 ラベンダー入りの、小ぶりなサイズのショートブレッド。 キメのざっくりした塩気を感じる生地に、ほんのりとラベンダーが香っておいし かった。 【Data】 原産国 :イギリス 輸入者 :…
エルサズストーリー ブラウンシュガーバタークッキー チャイマサラは、イスラエ ルのクッキーシリーズのひとつ。 ココナッツ入りのザクほろ+シャリシャリ食感。かなり本格的なチャイマサラ風味で、 ピリリとしたスパイシーさのあるおいしいクッキー。 【Dat…
リトアニアからやって来た、アイスチーズケーキバー バニラ風味。 ナチュラルチーズの配合割合が58.8%。 ちょっと硬めのボクボクした食感だと思ったら、半解凍して食べるのが正解だった模様。 味そのものは、甘みを抑えたさっぱりチーズ風味でおいしかった。…
“エルゴリアーガ”レモンサンドビスケットは、8センチ×28センチという巨大な筒状 の形態が、なかなかのインパクト。 マリービスケットを香ばしくしたような、油脂分少なめのサクサクしたビスケットに、 レモン風味クリームをサンド。 レモンクリームが爽やか…
Made in Hawaiiの<メネフネ>ココナッツクッキー。 ハワイ情報には疎いんだけど、製造元のメネフネ・マック・チョコレートファクトリー& ギフトセンターは、手作りマカデミアナッツチョコレートで有名らしい。そして、「メネ フネ」とはハワイに住む伝説上…
ベルギー Bostani(ボスターニ)のT&F BAR ホワイトチョコレートスペキュラース。 T&FはTHIN&FILLEDの略で、名前の通り薄くてフィリングの入ったチョコバー。 スペキュロスそのものが入っているんだと勝手に思い込んでたら、そうじゃなくてスペ キュロス風味…
イギリス Pulsin(パルサン)社のラズベリー&ゴジ ローチョコブラウニー。 ローチョコレートは、カカオ豆を発酵させ、非加熱で作るチョコレートらしい。 生地はグルテンフリーで粉を使わず、デーツや玄米ぬか、チコリー繊維などとローチョ コを配合。そこへ…
アルゼンチン発のチョコレート「ボノボン」の仲間、ビッグブロックボノボン。 ボノボンはクリームとウエハースをチョコでコーティングしたボール状のお菓子 だけど、これはピーナッツ入りのブロックタイプ。チョコが意外にさらっとしつこさの少ない感じで、…
ネスレのチョコ菓子、ヤホディ バー。 ヤホディ(Jahody)はチェコ語でイチゴの由。 マシュマロとゼリーを合わせたような、ふわふわと弾力のあるバー状の物体をチョコ コーティング。 甘酸っぱいイチゴの風味がたっぷりで、思いのほかおいしかった。 【Data…
オランダの老舗クッキーメーカー ヘレマのクランチココナッツクッキー。 わりと大ぶりだけど、ザクザクシャリシャリと軽く、しつこさはなし。 ピーナッツクッキーやフォアビスケットも大好きだし、ヘレマのお菓子はいいね。 【Data】 原産国 :オランダ 輸入…
朝食の足しにスニッカーズ 極み麦。 意図したわけじゃないけど、つい立て続けにスニッカーズを買ってしまった。 よく見たら原産国は中国だって。オーストラリア製だけじゃないんだね。 ヌガーにオーツ麦を配合しているそうで、甘さなどはレギュラー版とほぼ…
終売なのか安売りされてた、スニッカーズ 孤高のカカオ。 「チョコレートにカカオ増量!」「キャラメルにカカオ新配合!」「ヌガーにカカオ 新配合!」というのがポイントだそう。 なるほどレギュラー版のような甘ったるさは抑えられていて、食べやすい気が…
ギリシャ産の甘いお菓子、エンジェルバイツ バニラ。 クレープクッキーのような生地でバニラ風味のクリームを包んである。 ほんのひとつまみサイズでサクサクと軽く、ちょっと独特な甘い香りがあとをひいて、 どんどん食べてしまう。 【Data】 原産国 :ギリ…
業務スーパーで買った、タルトレット(ヘーゼルナッツチョコクリーム)。 Les Delices de PARISというシリーズらしい。 ブルボンのチョコリエールを角型に変え、チョコクリームをヘーゼルナッツ風味にした ような感じ。濃厚でうまい。 【Data】 原産国 :フ…
貝殻形のチョコでおなじみ、ギリアンのシーシェルバー<クランチビスケット>。 巻貝やタツノオトシゴがあしらわれたチョコをかじると、想像と違うシャリシャリした 歯ごたえ。 パッケージのイラストを見ると、ビスケットというよりクレープだね。本高砂屋の…
イタリア アーゾロ・ドルチェ(ASOLO DOLCE)社のカントチーニ アーモンド入り (CANTUCCINI ALLE MANDORLE)。 アーモンド20%配合だそうで、確かにゴロゴロしてるし、アーモンドの風味もわりと 濃厚。 堅すぎるってほどでもなく、甘い香りも楽しみながら、…