2017-03-01から1ヶ月間の記事一覧
台湾の代表的スイーツをイメージした、チロルチョコ 台湾スイーツ。 種類はタピオカミルクティー(珍珠奶茶)とパイナップルケーキ(鳳梨酥)の2つ。 タピオカミルクティーは、紅茶風味のチョコにタピオカを模した餅グミっぽい粒が 入ってる。 パイナップル…
特売につられて買った、グリコの神戸ローストショコラ ゴーフレットチョコレート。 神戸市の「PRパートナー第1号」として認定されているんだとか。 混ぜ込んであるゴーフレットクランチが、薄焼きワッフルみたいに香ばしくておいし かった。 【Data】 販売…
ものすごく久しぶりに買った懐かし系の菓子パン、パスコの銀チョコロール。 ロールパンにプレーンとチョコの2種類のホイップクリームをサンドし、チョコでコー ティング。 クリームがわりとたっぷり入っていて、おいしくいただいた。 【Data】 製造者 :敷島…
西東京のかりんとう屋さん、旭製菓の直営店では毎年2回ほど太っ腹なセールをし ていて、今は春のセール中。 お店の近くまで出かけたついでに、蜜柑かりんとうを買ってみた。 愛媛のみかんを使っているそうで、酸味のあるさわやかなみかんの味わい。おいし く…
先月、祖父の月命日に仏壇へお供えしたお菓子のお下がり、FLOのアーモンドタルト ホワイトチョコレート。 ミルクチョコレートのタルトと2枚セットで、バレンタイン用パッケージになってた もの。 うんと軽いフロランタンのようなタルトをホワイトチョコでコ…
ネスレのチョコ菓子アソート、クオリティストリート。お手軽な少量パックを見かけ、 懐かしくなって購入。 子どもの頃のおぼろな記憶では、コテコテに甘いチョコやトフィーが、いかにも英国風 な紳士&淑女のイラストをあしらった丸缶に詰まってたと思う。そ…
ドイツのビスケットメーカー、バールセンのライプニッツ ミニーズ ホールミール。 定番のライプニッツをひとくちサイズにした、サクサクのビスケット。契約農家で栽培 した全粒粉を使っているそうで、ふすまっぽい風味が香ばしく、とてもおいしかった。 【Da…
ひな祭りの頃にセールで買った、グリコのビッテ アイボリーショコラ。 コーヒーに合うとかで、トップバリスタ監修のオリジナルコーヒー(インスタント) も1袋入ってる。 「さっくり焼き上げた、発酵バタービスケット」に「やさしい口どけのミルクク リーム…
各地の産品を集めたセレクトショップで、焼菓子を買ってみた。 ひとつは岡山の福井堂というお店のマドレーヌ アーモンド。 調べてみると、福井堂は備前市にある明治4年創業の和菓子屋さん。さらに洋菓子 ブランド「マイルストーン」も展開し、通販サイトもあ…
これも田原市の道の駅で買った、地元のパン屋さん長栄軒のおからクッキー。 お店は渥美線の三河田原駅に近く、父の実家からも徒歩10分とかからないけど、行った ことはない。 ご近所さんの大久保豆腐店のおからを使った手作りクッキーだそうで、プレーンとチ…
先週末、法事のため田原市へ出かけ、道の駅に寄り道して買い込んだ地元のお菓子。 大林製菓のチョコケーキ。 カップケーキ風のスポンジの表面をチョココーティングした、シンプルなケーキ。 トッピングのカラースプレーチョコとアラザンが昭和な感じで、ぐっ…
菜の花の蒸しケーキと一緒に買った、冨貴屋(ふうきや)の菜の花クッキー。 冨貴屋は父の実家からもほど近い、わりと老舗の和菓子屋さんだったと思う。生ケー キなど洋菓子もいろいろ取り揃えているみたい。 粉とバターと卵のプレーンな生地に、刻んだ菜の花…
先週末、法事のため出かけた先で、恒例のように道の駅へ寄り道。 野菜や果物が安いのはもちろん、地元のお菓子屋さんやパン屋さんの商品も置いてあ るのがうれしくて、ついあれこれ買ってしまう。 渥美半島の春の象徴ともいえる菜の花を使った、色合い柔らか…
昨日は父の三回忌法要のため、田原市にある菩提寺へ。 豊橋で渥美線へ乗り継ぎする合間、駅ビル内のボンとらやでちょこっと寄り道。開店 直後のまばらな品揃えの中から、焼き菓子を2種類買ってみた。 豊橋産の牛乳「のんほい牛乳」を使った豊橋マドレーヌと…
ひな祭りのおやつは、こいけ菓子店のひなまつりケーキを。 抹茶のスポンジ、いちご果肉入りのいちごクリーム、プレーンなスポンジを重ねて 菱餅をイメージした、スクエア型のケーキ。 いちごクリームの控えめな甘さと自然ないちご風味がなんともおいしい。 …
アルプスの少女風なイラストやお花のリボンのパッケージがかわいい、スイスビス ケット アプリコットサンドビスケット。 原材料などの記載が日本語なので、ほぼ100%日本向けの商品かと思われ。 アプリコットフィリングをサンドした、リュネット型の小ぶりな…
スーパーで売り出しされてた、ハーゲンダッツのミニカップ 華もち ごま胡桃。 クルミを混ぜ込んだ白ごま風味のアイスにお餅をのせ、黒ごまソースを流してある。 穏やかな白ごまの風味と、しっかりした黒ごまの香りがいいし、餅がちゃんと柔らか くて美味なり…
岩手県の宇部煎餅店のごまちーずせんべい。 南部せんべいを薄焼きにしたような、パリパリの軽い歯ごたえ。ほんのりチーズ風味 の生地に香ばしいごま入りで、飽きのこないシンプルな味わい。 【Data】 製造者 :有限会社宇部煎餅店 場 所 :岩手県久慈市長内…