ひな祭りのおやつは、こいけ菓子店のひなまつりケーキを。
抹茶のスポンジ、いちご果肉入りのいちごクリーム、プレーンなスポンジを重ねて
菱餅をイメージした、スクエア型のケーキ。
いちごクリームの控えめな甘さと自然ないちご風味がなんともおいしい。
もうひとつ買ったのは、パウンドケーキ チョコ&ドライいちじく。
チョコレートにカカオマス、アーモンドパウダー入りだけど、とても軽い仕上がり。
いちじくの甘みが引き立って、おいしかった。
【Data】
店名:こいけ菓子店
場所:東京都三鷹市下連雀4-16-14
価格:ひなまつりケーキ・・420円
パウンドケーキ・・・340円