広島大学地域連携商品と書かれた、にしき堂の八朔銘菓 せとこまち。 「因島発祥のハッサクを上品な甘さのジャムに仕立て、しっとりとしたせんべいで包みました。 」と いうもの。 八朔ジャム入りのぷっくりしたお餅をソフトな玉子せんべいでサンドしてあり、…

先日、久々に寄った岩手のアンテナショップで、お菓子をいくつか買い込むなり。 ひとつ目は、浄法寺名物と書かれた天台寺駄菓子 かりんとう。 天台寺のことを知らなかったんで調べてみたら、なんと開山から1300年近い古刹。以前、瀬戸内寂聴 さんが住職を務…

これもアンテナショップで買った、ひとくち くじら餅 みそ味と黒糖味。 くじら餅は新庄・最上地方の郷土菓子で、ひなまつりのごちそうでもあったそう。 ほんとはしょうゆ味とあわせて3種類を1個ずつ買ったつもりが、よく見たらみそ味が2個あった...orz うい…

山形県のアンテナショップで買った、ベタチョコパン。「東京オリンピック（昭和39年）から愛される おいしさ」なんだそう。 コッペパンをあじの開きのように割って、ホイップクリームを塗った上からチョコをコーティングして ある。 形はユニークだけど、コ…

これも広島県のアンテナショップで買った、尾道かりんとう りぼん。 たまごドーナッツの生地を薄くかりかりに揚げたような、とても軽くて香ばしいかりんとう。 ほの甘くてうまいー。 【Data】 製造者 ：有限会社製菓宮本 場 所 ：広島県尾道市栗原町1270-144…

広島県のアンテナショップで買い込んだもみじ饅頭いろいろ。 にしき堂の生もみじ こし餡は、阿闍梨餅と少し似たような、もち粉入りのむっちりとした生地で、 あんは柚子風味。 あたらしもみじ 瀬戸の柑橘フロマージュは、アンデルセンとにしき堂のコラボ品。…

シママース使用、三代目茂蔵の塩羊かん。販売者は茂蔵だけど、製造はもしかしたら違うのかも。 一口サイズで、ほんのりとした塩味が甘味を引き立てて悪くないし、ちょっとしたお茶請けにちょうど いい。 【Data】 店名：三代目茂蔵（株式会社篠崎屋） 吉祥寺…

去年のクリスマスの頃に買った、パンフォルテ（イチジク＆クルミ）。 パンフォルテはイタリア トスカーナ州シエナの伝統菓子で、ナッツや柑橘類の砂糖漬けに蜂蜜、 スパイス、粉を合わせて焼き上げたものだそう。パッケージにも「TORTA DI SIENA」とある。 …

ドラッグストアで安売りしてた、ローカー クワドラティーニ ティラミス。ローカーのこのシリーズ は大好きなんだけど、ティラミスは食べたことがなかったな。 さくさくしたウェハースに、ほんのりしたコーヒーの香りとチーズの酸味。甘いんだけど食べ始めた…

食後に甘いものが欲しくて、井村屋のやわもちアイス つぶあんミルクカップを開封。 純白のミルクアイスに粒あんを流し、白玉のようなお餅を5個ぽんぽんと並べてある。アイスは ホイップクリームを凍らせたような軽い口当たりで、むっちりしたお餅と粒あんが…

先日スターバックスで買った、ホワイトチョコレート＆チーズブラウニー。 「ホワイトチョコレートを混ぜ込んだブラウニー生地に、クルミを風味のアクセントに加え、クリーム チーズの生地を重ねて焼き上げました。」というもの。 ブラウニーはチョコがたっぷ…

三代目茂蔵の豆乳を使ったお菓子のひとつ、半生かすてら。 センター部分がとろりとして、カスタード風味たっぷり。これで105円とはスグレモノかと。 【Data】 店名：三代目茂蔵（株式会社篠崎屋） 吉祥寺直売所 場所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-6 価格：1…

吉祥寺で買い物したついでに、スターバックスでコーヒーと焼き菓子を仕入れて帰る。 バターリッチマフィンはバターリッチというだけあって、黄色みの強い生地はジューシーなくらい しっとりじんわり。ふわっと柔らかで香りもよく、とてもおいしかった。 【Da…

ゴウダズギルドのカラメルワッフルをコーヒーのお供に。 ワッフルをホットコーヒーや紅茶のカップへふたのようにかぶせて2分ほどおくと、サンドしてある キャラメルがとろけておいしくなる、とパッケージに書いてあるのでそのように。薄いワッフル生地のさっ…

年末から冷凍庫に入れっぱなしだった、アルパジョンのチーズケーキ、朝の八甲田 津軽りんご。 ふわりと軽めだけど、口に入れるとクリーミーでコクがある。シャキシャキのりんごスライス入りで、 なかなかおいしかった。 【Data】 製造者 ：有限会社郷アルパ…

4割引につられて買った、期間限定のピノ ヘーゼルナッツ。 トルコ産のヘーゼルナッツペーストを練り込んであるとのこと。 ヘーゼルナッツの風味がしっかり味わえて、小粒ながら満足感あり。 【Data】 販売者 ：森永乳業株式会社 購入場所：近所のスーパー 価…

吉祥寺 虎屋さんで実家用のお菓子を買うついでに、自分用として春咲だんごを購入。 黄色い団子は刻んだくるみ入りのお餅に白あん、緑のほうは草団子。 立春を前に、春を先取り。 【Data】 店名：吉祥寺 虎屋 ダイヤ街アルファ店 場所：東京都武蔵野市吉祥寺…

ペパリッジファームのソフトデザートクッキー キャラメルアップルパイ味。 直径が8センチくらいと、なかなかのボリューム。りんごとキャラメルチップ入りで、ねっちりソフト な食感。悪くはないけど、やや香料臭が鼻につくかな。 【Data】 原産国 ：アメリカ…