去年のクリスマスの頃に買った、パンフォルテ（イチジク＆クルミ）。 パンフォルテはイタリア トスカーナ州シエナの伝統菓子で、ナッツや柑橘類の砂糖漬けに蜂蜜、 スパイス、粉を合わせて焼き上げたものだそう。パッケージにも「TORTA DI SIENA」とある。 …