これもアンテナショップで買った、ひとくち くじら餅 みそ味と黒糖味。
くじら餅は新庄・最上地方の郷土菓子で、ひなまつりのごちそうでもあったそう。
ほんとはしょうゆ味とあわせて3種類を1個ずつ買ったつもりが、よく見たらみそ味が2個あった...orz
ういろうに似た感じのクルミ入りのお餅で、堅くなりやすいけど温めるとむっちり伸びる。
みそも黒糖も自然な味わいでおいしかった。
【Data】
製造者 :有限会社新庄の菓匠 たかはし
場 所 :山形県新庄市住吉町1-14
購入場所:おいしい山形プラザ
価 格 :各110円