丸の内のKITTEに入っている和菓子のお店、にいがた本高砂屋でおやつを購入。 ここは本高砂屋の分家みたいなもんなのかなあ。 なんともやわもち餅は、きなこ・茶豆・よもぎの3種類セット。お店のWebサイトによると、「餅でもない、飴でもない、求肥でもない… …

タカキベーカリーの「焼菓子で巡る日本」シリーズ、広島向原農園たまごバウムクーヘン。 ふわっふわのおやつバウムで、バウムクーヘンの形をしたカステラみたいなもんだけど、これは これでおいしい。 【Data】 製造者 ：株式会社タカキベーカリー 場 所 ：…

森永のビスケットシリーズのわりと最近のラインナップ、ガレット。 しっかりめの歯ごたえで、ほんのり塩気がきいてる。 バターと岩塩を使っているといっても100%ではないので、ちょっと風味の良いおやつビスケットと いったところ。 【Data】 販売者 ：森永…

取り立てて豆乳好きってほどでもないのに、つい買ってしまう豆乳のお菓子。 ミスターイトウの調整豆乳サンドクッキーは、紀文の調整豆乳を使ったコラボ商品。 クッキーにもクリームにも調整豆乳を使っているだけあって、たしかにあの豆乳の味がする。 けっこ…

昨日ことり焼菓子店で買ったお菓子を、本日のお昼にいただく。 黒糖とバナナのケーキは、刻んだバナナを混ぜ込み、ココナッツを散らして焼き上げた、黒糖風味の パウンドケーキ。 ほんわり柔らかく香りもよくて、すごく好みの味。 バニラ風味のカトルカール…

1週間前に行ったばかりだけど、またしてもことり焼菓子店へ。夏を感じる今日の陽気に合った、夏らしいお菓子が並んでた。 バナナとココナツのタルトは、ココナッツたっぷりのクリーム生地にスライスしたバナナを並べ、 さらにココナッツを散らして焼き上げた…

熊本の名園、水前寺公園の名前を冠した銘菓すいぜんじ。 刻んだ栗の甘煮入り黄身あんを薄くやわらかな皮で包んだ焼きまんじゅう。少し甘めだけどおいしい。 値段も手頃でおやつにぴったり。 【Data】 製造者 ：株式会社熊本菓房 場 所 ：熊本県熊本市戸島町9…

「あんたがたどこさ♪」の手まり唄をモチーフにした小さなおまんじゅう、せんば小狸。 ひよ子の狸バージョンみたいな、白あん入りのほくほくした、かわいい焼きまんじゅうだった。 そういえば、ずいぶん昔に「ぽんぽこ」っていう同じようなお菓子があったな。…

エキナカの小岩井農場で買った、プリンと焼き菓子。 小岩井農場たまごプリンは卵と砂糖と牛乳のシンプルなプリン。堅くはないけどわりあいしっか り目。 カラメルソースが少ないのと、思ったほどの玉子風味じゃなかったのが、ちと残念。 キャラメルナッツト…

吉祥寺にある熊本県のアンテナショップで買った、でこぽん棒。 黒棒のでこぽんバージョンですな。 生地はふかふかした柔らかめの黒棒みたいな感じで、表面はしゃりしゃりの糖蜜がけ。 熊本あしきた産でこぽんピール入りの柑橘風味なんだけど、やや香料っぽい…

KITTEグランシェに入っている高知のケーキ屋さん、マンジェ・ササの柚子マドレーヌと ぼうしパウンド。 柚子マドレーヌは柚子果汁・柚子ピール・柚子粉末入りの柚子づくし。 割ってみると中はかなりしっかりした黄色で、ちょっと色をつけ過ぎなんでは？ 水分…

先日、ことり焼菓子店で買ったパウンドケーキ2種類と、ビスコッティ。 甘夏のパウンドケーキは甘夏のコンフィチュール入りで、柔らかな甘さの中にほろ苦さも。レモンのパウンドケーキはレモン果汁がたっぷりなのか、酸っぱいほどに酸味がきいてて爽やか。オ…

職場でいただいた、八丈島土産のあしたば焼まんじゅう。 明日葉はけっこう好きで、たまに買って食べるけど、お菓子にするにはかなりクセがあるんでは？？などと思いつついただくと、あの独特の風味はほとんどなくて、ノーマルなおまんじゅうだった。 【Data…

職場の方からG.W.のお土産にいただいた、湘南ちがさき屋本舗の江の島タコせんべい。 けっこうしっかりした歯ごたえで、ちょいとピリ辛。なかなかおいしかった。 【Data】 販売者：有限会社湘南ちがさき屋十大 場 所：神奈川県茅ケ崎市浜見平17-11 入手元：職…

今日はことり焼菓子店とそのご近所さん、お仲間たちによる『珈琲と焼菓子の日』イベントが あり、ことりさんの焼き菓子と出茶屋さんのコーヒーのセットを目当てに足を運んでみた。 セットメニューは3種類。どれも捨て難く、迷った末に2セット注文。 コーヒー…

去年、叔母からもらってそのまま冷蔵庫で眠らせていた青島みかんジュース。 果物は好きなんだけど、市販のフルーツジュース類はどうも苦手で、せっかくもらったのに手つ かずだったのだ。 良く晴れてからりとた気候のせいか、冷たいものが欲しくなって飲んで…

もう2ヶ月近く冷蔵庫に入れっぱなしだった、ハーゲンダッツのレアチーズケーキ。 レモンの香りがとてもよくてさっぱりしてる。なかなかうまい。 【Data】 販売者 ：ハーゲンダッツ ジャパン株式会社 購入場所：近所のスーパー 価 格 ：178円（セール価格）

ぱっと見ではなんだかわからない特異なルックスのチーズケーキ、トゥルトゥーフロマージュ。 小丼くらいの大きさで、フォルムはややカレーパンマン似？ ずいぶん前にどこかのパン屋かケーキ屋で見かけたっきりだったのが、チーズ王国の店頭に並ん でたのです…

期間限定フレーバーのMOW ストロベリー＆バナナ。 イチゴとバナナの取り合わせはヨーグルトにもあるけど、なかなかいけるね。 【Data】 販売者 ：森永乳業株式会社 製造者 ：冨士乳業株式会社 三島工場 購入場所：近所のスーパー 価 格 ：63円（5割引セール）