Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

ラスク

A.K Laboラスク


大きさや厚みが不揃いで、表面のカラメルの塗り方も無造作。いかにもバゲットをざくざく切って、
カラメルをささっと刷いて焼きました、って感じなのがいい。
バゲット以外にクルミのパンなんかも混じってるので、残ったパンを有効利用してるんだと思う。

こんがり香ばしく、もともとのパンのおいしさをきちんと味わえる。


【Data】
 店名:A.K Labo
 場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-25-9
 価格:280円