2013-02-18 ラスク 洋菓子 A.K Laboのラスク。 大きさや厚みが不揃いで、表面のカラメルの塗り方も無造作。いかにもバゲットをざくざく切って、 カラメルをささっと刷いて焼きました、って感じなのがいい。 バゲット以外にクルミのパンなんかも混じってるので、残ったパンを有効利用してるんだと思う。こんがり香ばしく、もともとのパンのおいしさをきちんと味わえる。 【Data】 店名:A.K Labo 場所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-25-9 価格:280円