2012-08-01から1ヶ月間の記事一覧
先日の銚子ドライブみやげ、犬吠埼マリンパークの落花浪漫。マリンパークには行ってないけど、 併設の売店で買ったもの。 千葉特産のピーナッツを使った、洋風巻きせんべい。この手のお菓子はほぼハズレがないから安心 して食べられる。太巻きかつ長いので、…
以前から気になっていた、カファレルのジャンドゥーヤプリン。3個セットしかないので手が出な かったけど、姉と弟にも押し付けることにして買ってみた。 ジャンドゥーヤだけあって、とても甘く、舌触りがねっとり濃厚。しつこくはないので、うはうは いいな…
姉も弟も夏期休暇だというので、ワタクシも一日だけ休みをもらい、姉弟3人で銚子へ日帰り ドライブ。 犬吠埼灯台から水平線を眺めると、頭の中で「うみはひろいなおおきいな〜♪」のメロディが 鳴り始めるんだけど、どうしても「月は東に 日は西に」などと与…
これも銀座いきなり市場で仕入れたホヤぼーやサブレーと潮騒さぶれ。 サンマの剣を掲げ、ホタテのベルトを身につけたホヤぼーやは、気仙沼の観光キャラクターだ そう。ゆるキャラの部類かな。 ホヤは「海のパイナップル」と呼ばれているそうで、それにちなん…
銀座いきなり市場で買ったなつかし系の菓子パン、コーヒークリームサンド。 やわやわのコッペパン風パンに、コーヒー風味のクリームをサンド。マーガリンと砂糖をホイップ してるんだと思うけど、ホイップしすぎてちょっと分離してる...? そんなところも含…
こちらは銀座わしたショップで買った、マース花林糖。 四角くて中は空洞という、かりんとうとしてはわりとめずらしい形状。こんな感じのあられが あったかな。大きさが不揃いなところが手作りっぽい。塩気はそれほどでもないけど、全体にあっさり軽くて食べ…
東急不動産による東日本復興支援活動のひとつ、銀座いきなり市場へ今さらながら行ってみた。 今月で終了だそうで、お菓子(主に気仙沼のもの)をこまごまと買い込むなり。 大唐桑(おおからくわ)は、大唐桑という種類の桑の葉を練り込んだスティッククッキ…
柿を使ったクッキー風かりんとう、その名も柿んとう。「市田柿で昌(まさ)ちゃが作った」そう で、パッケージには柿の木をバックに微笑む白髪の紳士の写真が。 かりんとうドーナッツをもう少しさっくりさせたような食感に、うんと熟してぐずぐずになった柿 …
先週買った、エバジャムさんのジェラート2種。食後などにちびちび食べてたけど、いよいよ残り わずかに。 ジンジャースパイスはシャーベットに近いような、さっぱりした口当たり。ショウガのピリ辛さは ゼロで穏やかな風味。 プラムのヨーグルト味は、ジンジ…
こちらも北海道どさんこプラザで仕入れた雄冬岬。 「陸の孤島と呼ばれていた雄冬岬をイメージし、スライスアーモンドをたっぷり使い焼き上げた 生地にホワイトチョコレートをサンドした雄冬岬は発売以来人気のある商品です。」というもの。 アーモンドチュイ…
北海道どさんこプラザで買った、しおA字フライ。アルファベットと数字の形をしたフライビス ケット。 とてもさくさくと軽く、塩味も穏やか。似た系統のミレービスケットがこんがりしっかり目なの に比べると、全体的にマイルドな感じ。これまた止められない…
柚子に惹かれて買った、豆一豆の東京夏レンガぱん。定番の東京レンガぱんの柚子バージョン。 しっとり目の薄いデニッシュ生地の中は、ねっとりした白あんベースの柚子あん、柚子マーマレー ド、ホイップクリームがたっぷり。あんはけっこう甘いけど、柚子マ…
職場で帰省土産にいただいた、柳月の防風林。 フロランタンっぽい、よくあるタイプのお菓子でしょ、くらいに思っていたけど、侮るなかれ。 最中の種みたいな生地はとてもさくさくしていて、キャラメルとアーモンドも歯切れがよく、風味 もいい。文句なくおい…
マコロンとクッキーが一緒になった、伊藤軒のマコロンクッキー。 軽いクッキーの上にココナッツ風味のカリカリマコロン。「お菓子同士の美味しい組合せです。」 という通り、おいしくて食べ始めたら止まらない。 【Data】 製造者 :株式会社伊藤軒 場 所 :…
先日、ちょっくら阿佐ヶ谷の七夕祭りを覗きに行ったら、あまりの暑さに大丸ピーコックへ避難。 飲料調達がてら売り場を徘徊し、ついでにWaitroseのmalted milk biscuitsも購入。 Waitrose(ウェイトローズ)って初耳だったけど、調べてみたらイギリスの高級…
以前、新橋の香川・愛媛 せとうち旬彩館で買った、黒め塩(くろめじお)ボーロ。「佐田岬半島と九州の間の海峡、豊予海峡でとれる「黒め」といわれる海藻と豊予海峡のきれいな 海水を煮詰めて作ったミネラル豊富な「藻塩」を使って、まったく新しい「塩ぼー…
エバジャムさんのジャムは、ことり焼菓子店で取り扱っているのをときどき買っていたんだけ ど、工房を構えて金・土・日曜だけ店売りを始めると耳にしたので、さっそく行ってみた。 商品はメインのジャムのほか、ジェラートと焼き菓子がいくつか。焼き菓子は…