Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2021-10-31から1日間の記事一覧

蒸ショコラ

職場の同僚にもらった、かわいらしいハロウィンのお菓子。 ゴーストの中身はイルフェジュールの蒸ショコラ。 少し温めてからいただくと、ねっとりと口の中でとろけて、濃厚なチョコの味わいが広がる。 彼女の心遣いとあわせて、ありがたくおいしくいただくな…

本日のタルト ヴィオレソリエス

ちょっと欲しいものがあってA.K Laboへ。目当ての品とはまた別に、おいしそうだったお菓子も購入。 本日のタルト ヴィオレソリエス。 ヴィオレソリエスはフランス生まれの黒いちじく。日本のいちじくと比べるとサイズは小ぶり。タルト生地にアーモンドクリー…