佐賀のお菓子を集めたイベントコーナーにあった、こぼうろ。
作っているのは佐賀市のお菓子屋さん、北島。
元ネタは佐賀銘菓の丸ぼうろだと思うけど、バターやアーモンドも使ったクッキータイプの焼菓子になってる。
ガリガリとした歯ごたえは、そばぼうろに似てる。そして味わいはマコロンのよう。
ひとくちサイズだからぽいぽいつまめて、食べ始めたら止まらない。
【Data】
製造者 :株式会社北島
場 所 :佐賀県佐賀市白山2-2-5
購入場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F ザ・グルメパントリー
価 格 :155g 486円