吉祥寺のリベルテで買ったパンプディング。
レシートには「diplomate paris(はちみつ使用)」と打たれているので、フランスでいうディプロマットなんですな。
パンが完全にアパレイユに浸りきっていて、全体に少しむっちりした感じ。あっさりめのカスタード風味だけど、なんだかとても香りがいい。最初はわからなかったけど、はちみつだとしばらくして気が付いた。
とてもおいしくて、またリピートしたい。
【Data】
店名：リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー
場所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-3
価格：237円
