先日、リベルテで買った焼菓子2つ。 ラム レザン。 少しソフトなサブレ生地に、ホワイトチョコベースのクリームとラムレーズンをサンド。クリームのコク、レーズンの香りなど上品にまとまった感じでおいしかった。 もうひとつはサブレガナッシュ 紅茶。 ココ…
ナチュラルハウスで買った、ふしぎや農園のスコーン(全粒粉)を朝食にいただく。 ちょっと変わった名前のふしぎや農園。かなり前にも買ったことがあるけど、ちょっと調べた感じではお店としての営業はしていなさそうなので、卸売だけなのかな。 ドロップタ…
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