2019-07-06 白もみじ 和菓子 銘菓 知らぬ間にもみじまんじゅうのバリエーションがなかなかのことになっていて、これはやまだ屋の白もみじ。 「広島県内の牧場で育てられた乳牛から搾った生乳を白餡に練り込みました。」というもの。 原材料を見ると、ミルクジャムや練乳を使っているようで、ほんわりしたミルク風味がおいしい。 【Data】 製造者 :株式会社やまだ屋 場 所 :広島県廿日市市沖塩屋2-10-52 購入場所:東急百貨店 吉祥寺店B1F 諸国銘菓 価 格 :114円