Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2019-07-06から1日間の記事一覧

ミニカップ キャラメルバタークッキー

ひと月ほど前に発売された、ハーゲンダッツのミニカップ キャラメルバタークッキー。 発酵バターを使ったソルティバタースカッチアイスに、砕いたグラハムクッキーとキャラメルソースを練り込んであるそう。この組み合わせでおいしくないわけがない。濃厚で…

白もみじ

知らぬ間にもみじまんじゅうのバリエーションがなかなかのことになっていて、これはやまだ屋の白もみじ。 「広島県内の牧場で育てられた乳牛から搾った生乳を白餡に練り込みました。」というもの。 原材料を見ると、ミルクジャムや練乳を使っているようで、…