バナナのタルト ほか

だいぶご無沙汰していた三鷹のこいけ菓子店へ寄り道して、焼菓子を2つばかり購入。

初めて見かけたバナナのタルト。

厚めのしっかりした生地に、アーモンドクリームとバナナを詰めて焼き上げてある。
タルト生地もアーモンドクリームもよく火が通っていて、自然なバナナの風味と甘さが
とてもいい感じ。

パウンドケーキ　マーマレード＆スパイスは、自家製マーマレード入りだと思う。

生地はざっくり軽めで、ほどよいスパイスの風味とマーマレードの香りを楽しみながら、
おいしくいただいた。

【Data】
　店名：こいけ菓子店
　場所：東京都三鷹市下連雀4-16-14
　価格：各340円