Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

2018-01-11から1日間の記事一覧

キウイフルーツのタルト ほか

買い物がてら、ちょっと久しぶりのこいけ菓子店へ。 三鷹市産のキウイを使った、キウイフルーツのタルト。 タルト生地にカスタードを詰め、スライスしたキウイを見目よくあしらってある。 ざっくりした甘みの少ないショートクラスト・ペイストリーに、ほどよ…