Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

キウイフルーツのタルト ほか

買い物がてら、ちょっと久しぶりのこいけ菓子店へ。


三鷹市産のキウイを使った、キウイフルーツのタルト



タルト生地にカスタードを詰め、スライスしたキウイを見目よくあしらってある。
ざっくりした甘みの少ないショートクラスト・ペイストリーに、ほどよい甘さのカス
タード。キウイも酸味と甘みのバランスがよくて美味。


もうひとつ買ったお菓子は、パウンドケーキ オレンジピール



軽い口あたりの生地に、オレンジピールとチョコチップ入り。
とてもいい香りのオレンジピールに、チョコもアクセントになっておいしかった。


【Data】
 店名:こいけ菓子店
 場所:東京都三鷹市下連雀4-16-14
 価格:キウイフルーツのタルト・・・・・・300円
    パウンドケーキ オレンジピール・・340円