Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

しまなみタルト ゆずあん

松山銘菓のタルトといえば、一六本舗と六時屋が二強かと思うけど、ほかにもいろ
いろあるようで。
先日、初めて見かけたのは風美堂製菓しまなみタルト ゆずあん



やわやわのスポンジに巻かれたゆずあんは、体積比でいったら半分近くありそう。
ゆずの香りや甘さなど、一六タルトのほうが上品だし好みだな。


【Data】
 製造者 :有限会社風美堂製菓
 場 所 :愛媛県今治市中寺字川崎70-5
 購入場所:三浦屋 コピス吉祥寺店
 価 格 :2切 180円弱(失念)