Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

美生柑とグレープフルーツのタルト ほか

ことり焼菓子店で買った、タルト2つ。


美生柑とグレープフルーツのタルトは、ざくざくしたタルト生地にクレームダマンドを流し、美生柑
とグレープフルーツを載せて焼き上げてある。
お勧めにしたがって冷やしていただくと、ひんやり濃厚なクリームに、柑橘のさわやかな酸味が引き
立っておいしい。


チェリーのタルトはクラフティのようなやさしいカスタード風味。こちらも美味。


【Data】
 店名:ことり焼菓子店
 場所:東京都武蔵野市緑町2-4-38
 価格:美生柑とグレープフルーツのタルト・・失念(320円くらい)
    チェリーのタルト・・・・・・・・・・失念(280円くらい)