ことり焼菓子店で買った、タルト2つ。
美生柑とグレープフルーツのタルトは、ざくざくしたタルト生地にクレームダマンドを流し、美生柑
とグレープフルーツを載せて焼き上げてある。
お勧めにしたがって冷やしていただくと、ひんやり濃厚なクリームに、柑橘のさわやかな酸味が引き
立っておいしい。
チェリーのタルトはクラフティのようなやさしいカスタード風味。こちらも美味。
【Data】
店名:ことり焼菓子店
場所:東京都武蔵野市緑町2-4-38
価格:美生柑とグレープフルーツのタルト・・失念(320円くらい)
チェリーのタルト・・・・・・・・・・失念(280円くらい)