遅ればせながら、今年最初のことり焼菓子店訪問。本日の日替わりは国産ネーブルを使ったオレンジのタルト。 しっとり濃厚なダマンド生地に、皮付きのオレンジスライスがたっぷり。皮のほろにがさがいい感じ。タルトも さくさくでおいしくいただいた。 【Data…