Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

チェリーチーズケーキマフィン ほか

昨日、DEAN&DELUCAで買った焼菓子を朝食にいただく。

チェリーチーズケーキマフィン

キャラメル風味の生地にチーズ風味の生地をかぶせ、チェリー(コンポート?)をトッピング。
チェリーは中にもごろっと2つ入ってる。マイルドなキャラメルの香りとチーズの風味がマッチしておいしい。

ピスタチオ アプリコット

クレームダマンドをピスタチオで作ったような、しっとり濃厚なフィリングに、とてもやわらかなドライアプリコットをのせて焼き上げたタルト。アーモンドタルトのピスタチオ版みたいな感じでおいしかった。

【Data】
 店名:DEAN&DELUCA 吉祥寺店
 場所:アトレ吉祥寺 本館1F
 価格:チェリーチーズケーキマフィン・・432円
    ピスタチオ アプリコット・・・・540円