ケイ子おばあちゃんのチーズケーキに続いて、本日はすえひろおばちゃんのハイカラケーキ（はちみつ）。こちらは
高知産。
隠し味にしょう油を使った、直径15センチほどの大きな蒸しケーキ。スフレほどじゃないけど蒸しパンに比べると
ふんわり軽く、甘さも穏やかなのでするする食べられる。
マーラーカオに似た感じで、かなり好み。
ほかに生姜やよもぎ、黒糖などの種類があるみたいだけど、買った店にあったのはこのはちみつとよもぎの2つ。
生姜と黒糖も食べてみたいなあ。
【Data】
製造者 ：株式会社末広（すえひろ屋）
場 所 ：高知県土佐郡土佐町田井1353-2
購入場所：三浦屋 コピス吉祥寺店
価 格 ：289円（セール価格）
